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龍眼
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商品描述

龍眼（學名：Dimocarpus longan Lour.），又稱桂圓，益智。莆田當地百姓稱為三尺農味；常綠喬木，高通常10余米；小枝粗壯，被微柔毛，散生蒼白色皮孔。葉連柄長15-30厘米或更長；小葉4-5對，薄革質，長圓狀橢圓形至長圓狀披針形，兩側常不對稱；小葉柄長通常不超過5毫米?；ㄐ虼笮?，多分枝；花梗短；萼片近革質，三角狀卵形；花瓣乳白色，披針形，與萼片近等長，僅外面被微柔毛；花絲被短硬毛。果近球形，通常黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體；種子茶褐色，光亮，全部被肉質的假種皮包裹。花期春夏間，果期夏季。

中國的西南部至東南部栽培很廣，以廣東最盛，福建次之；云南及廣西南部亦見野生或半野生于疏林中。亞洲南部和東南部也常有栽培。龍眼是中國南部和東南部著名果樹之一，常與荔枝相提并論。龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可提高熱能、補充營養。

主要品種
龍眼的栽培品種不如荔枝的多，比較常見的有如下幾種龍眼，而且生長力強，適于山地栽培。

石硤龍眼
石硤龍眼又名十葉、石圓、脆肉等。原種出自廣東南海平洲，是栽培歷史悠久的鮮食名種，廣泛傳播至廣東、廣西等地。1829年清代趙古農擇《龍眼譜》記述“粵之龍眼，當十葉為第一，十葉之名，俗化作石硤，石與十音類，硤與葉音似，其實此種則名十葉，蓋凡龍眼葉或七片八片一椏不等，而此則一椏不等，故因以別其種也。
石硤龍眼有3個品系：黃殼石硤、青殼石硤與宮粉殼石硤。

草鋪種龍眼
草鋪種果實圓球形或略扁圓形，中等大。果皮赤褐色或黃灰褐色，有龜狀紋。果肉白蠟色至淺黃蠟白色，半透明，離核較易。品質上等可食率63.76%，可溶性固形體18.91-19.8%。果實成熟期8月下旬至9月下旬，中遲熟種。
草鋪種龍眼樹冠圓頭形，樹勢壯旺，樹勢半開張。草鋪種龍眼采收期較長，可在樹上留果至中秋節前后采收，仍不影響其鮮食品質。

儲良龍眼
儲良龍眼原產于廣東高州分界鎮儲良村，母樹系村民莫耀坤1942年用圈枝苗種植。1976年高州進行水果優稀品種資源條查時發現記載。1987年母樹高8.1米，樹冠覆蓋面積約180平方米，主干周長1.78米。
在廣東沿海大、中城市近年的水果市場上是唯一可與泰國進口龍眼抗衡、品質優于泰國龍眼的品種。儲良龍眼是鮮食與加工兼優的良種，加工后的桂圓肉黃凈半透明，肉身厚，干爽耐儲，可制出一級至特級桂圓肉東邊勇龍眼東邊勇龍眼原產于廣東吳川，其果粒大，黃褐色，不裂果，平均單果重12.5-15克，最重達20.85克，果肉干脆不流汁，清甜常蜜，可溶性固形物20.2-23.89%，可食率69-70.8%，該品種早結、豐產、穩產、果大質優。
古山二號龍眼古山二號龍眼母樹來源于廣東揭東縣云路鎮北洋村古山，是該縣近年來大力推廣的龍眼優良品種（株系）。古山二號龍眼樹勢較強，樹冠半圓形，開張，分枝密度中等。果實圓形略歪，平均單果重9.4克。果皮黃褐色，較薄。果肉乳白色，果肉易離核，肉質爽脆，味清甜。果實可食率70%，果汁含可溶性固形物20%，品質上等。種子中等大，棕褐色。果實在8月是上旬成熟，是早熟優質鮮食品種。

生長習性
龍眼是亞熱帶果樹，喜高溫多濕；溫度是影響其生長、結實的主要因素，一般年平均溫度超過20℃的地方，均能使龍眼生長發育良好。耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸，在紅壤丘陵地、旱平地生長良好，栽培容易，壽命長，產量高，經濟收益大，群眾喜種植。