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商品描述









向日葵(拉丁文:Helianthus annuus),屬向日葵族,一年生本,高1~3.5米。莖直立,圓形多棱角,質(zhì)硬被白色粗硬毛。廣卵形的葉片通常互生,先端銳突或漸尖,有基出3脈,邊緣具粗鋸齒,兩面粗糙,被毛,有長柄。頭狀花序,直徑10~30厘米,單生于莖頂或枝端。

總苞片多層,葉質(zhì),覆瓦狀排列,被長硬毛,夏季開花,花序邊緣生中性的黃色舌狀花,不結(jié)實。花序中部為兩性管狀花,棕色或紫色,能結(jié)實。矩卵形瘦果,果皮木質(zhì)化,灰色或黑色,稱葵花籽。

原產(chǎn)南美洲,馴化種由西班牙人于1510年從北美帶到歐洲,最初為觀賞用。19世紀末,又被從俄國引回北美洲。中國均有栽培。向日葵種子叫葵花籽,常炒制之后做為零食食用,味美,也可以榨葵花籽油用于食用,油渣可以做飼料。

生長習性
向日葵四季皆可,主要以夏、冬兩季為主。花期可達兩周以上。向日葵除了外型酷似太陽以外,它的花朵明亮大方,適合觀賞擺飾,它的種子更具經(jīng)濟價值,不但可作成受人喜愛的葵瓜子,更可榨出低膽固醇的高級食用葵花油。向日葵的品種可分為“一般觀賞用”品種或“食用”品種,一般觀賞用品種特征為植株較矮小,通常不超過半公尺,因此適合栽種于盆栽中;食用品種則植株較為高大,種于一般露天苗圃土壤中,可長至2公尺以上。向日葵生長相當迅速,通常種植約兩個月即可開花,其花型有單瓣、重瓣或單花、多花之分,花期相當長久可達兩周以上。

生長環(huán)境
向日葵的種植四季皆可,重要以夏、冬兩季為主。花期可達兩周以上。品種可分為“普通觀賞用”品種或“食用”種類,個別觀賞用品種特點為植株較矮小,通常不超過半公尺。觀賞向日葵因而適合栽種于盆栽中;食用品種則植株較為高大,種于正常露天苗圃泥土中,可長至2公尺以上。向日葵成長相稱敏捷,花期相稱久長可達兩周以上,向日葵的生長與溫度、水分、光照、土壤等因素關(guān)系密切。

溫度
向日葵原產(chǎn)熱帶,但對溫度的適應性較強,是喜溫又耐寒的作物。其種子耐低溫能力很強,當?shù)販胤€(wěn)定,在2℃以上,種子就開始萌動;4~5℃時,種子能發(fā)芽生根;地溫達8~10℃時,就能滿足種子發(fā)芽出苗的需要。發(fā)芽的最適溫度為31~37℃,最高溫度為38~44℃。向日葵在整個生育過程中,只要溫度不低于10℃,就能正常生長。在適宜溫度范圍內(nèi),溫度越高,發(fā)育越快。

水分
向日葵植株高大,葉多而密,是耗水較多的作物。它的吸水量是玉米的1.74倍。但因其生長發(fā)育多與當?shù)赜?/span>熱同步,水分供求矛盾不突出。向日葵不同生育階段對水分的要求差異很大。從播種到現(xiàn)蕾,比較抗旱,需水不多,僅為總需水量1.9%。而適當干旱有利于根系生長,增強抗旱性。現(xiàn)蕾到開花,是需水高峰,需水量約占總需水量的43%。此期缺水,對產(chǎn)量影響很大。此階段恰逢雨量較多,基本上能滿足向日葵生長發(fā)育對水分的需要。如過于干旱,需灌水補充。開花到成熟需水量也較多,約占總水量38%。如果水分不足,不僅影響產(chǎn)量,而且還降低油脂含量。

光照
向日葵為短日照作物。但它對日照的反應并不十分敏感。比如在天津市的日照條件下,無需特殊處理,都能正常開花成熟。向日葵喜歡充足的陽光,其幼苗、葉片和花盤都有很強的向光性。日照充足,幼苗健壯能防止徒長;生育中期日照充足,能促進莖葉生長旺盛,正常開花授粉,提高結(jié)實率;生育后期日照充足,子粒充實飽滿。

土壤
向日葵對土壤要求較低,在各類土壤上均能生長,從肥沃土壤到旱地、瘠薄、鹽堿地均可種植。有較強的耐鹽堿能力,這與是因為向日葵習具有以下習性:
(1)耐鹽性
向日葵有較強的耐鹽性,土壤含鹽量在0.4%能出全苗。現(xiàn)蕾期,0~5cm和5~10cm土層含鹽量分別為0.42%和0.445%時,向日葵仍能生長正常。向日葵不僅具有較強的耐鹽堿能力,而且還兼有吸鹽性能。據(jù)化驗,向日葵莖稈含氯化鈉高達0.5%左右,因此,它是鹽堿地生物治堿作物之一。
(2)耐旱性
向日葵具有較強的抗旱性。據(jù)測試,開花前后近40天的干旱,0~20厘米、20~40厘米和40~60厘米土壤含水量分別為8.8%、15.12%和19.6%,向日葵仍生育正常。
耐旱原因: 
①根系發(fā)達入土深,能吸收利用深層土壤中的水分;
②莖稈內(nèi)充滿海棉狀的髓,能貯存較多的水分;
③莖上密生剛毛,葉面有臘質(zhì)層,能減少水分的蒸騰。
(3)耐澇性 
據(jù)驗證,從現(xiàn)蕾期開始,在水淹狀態(tài)下(地面積水50厘米)生長40天,90%以上植株不死,仍有收成。這是因為向日葵根和莖通氣組織發(fā)達,遇水后增生新根能力相當強,5天新根增量相當于總根量的21%。

植物文化
花語
向日葵(Sunflower)
花語:太陽(The Sun)、沉默的愛、愛慕。
并不總看得清,你蹙眉或苦笑背后的心情 并不常對你說,我內(nèi)心所有的歡喜與傷痛 卻在彼此生命中互為激賞 不斷地相逢再離別 相擁然后目送 把你賜予我的種籽,種在天邊 你溫暖的注視,像太陽明亮燦爛 伴我一路泥濘,掙扎跌倒反復爬起 生根發(fā)芽 依然不屈不撓順從天意 當我經(jīng)歷過喜怒哀樂 想和你分享 請讓我牽你手 陪你曬曬太陽 在不同時空對視 冷靜而緘默如常 我明白你深沉目光背后所有守望 什么都不必說 我們已讀懂對方。
向日葵,因花序隨太陽轉(zhuǎn)動而得名。父親就像陽光一直照耀著我這株小小向日葵。我?guī)е鴲勰健⑿拍畹幕ㄕZ,向暖綻放。藍刺球是我的小調(diào)皮、小淘氣,愛麗絲是我的溫柔、浪漫。從童年蔓延到成年的點點滴滴記憶……向日葵寓意沉默的愛,但這一次我想好好表達——你永遠是我的陽光。
向日葵具有向光性,人們稱它為太陽花,隨太陽回繞的花。在古代的印加帝國,向日葵是太陽神的象徵。因此向日葵的花語是太陽。

野生向日葵(Perennial Sunflower) 
花語:投緣(Affinity)
野生向日葵的用途很廣:種子可以做成點心,還可以提煉食用油;葉片是家畜喜愛的飼料;花可以做成染料等。它和人類的日常生活息息相關(guān),是一種和人類相當投緣的植物。因此,它的花語是——投緣。
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